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インスタントラーメン読本 (新潮文庫)
商品の説明
- インスタントラーメン読本 (新潮文庫)
- 嵐山 光三郎
- 新潮社
- グループ：Book
- ランキング：257548位
- 価格：368円
- 発売日：1985-09
- 只今品切れ中
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レビュー（Product Description）
最新の科学技術を結集、中国四千年の歴史を３分間に封じこめる”台所のスペースシャトル”インスタントラーメン。 全世界で年間１００億食を売る驚異の即成食品の秘密とは？ 研究開発秘話、受難の歴史、純近未来小説「ラーメンが消えた日」、編者自らによる１０１種完全踏破記録・・・・・。 橋本治、南伸坊、糸井重里など、多彩なゲストをまじえ、その魅力を徹底解剖する書き下ろし即席めん百科全書。（本文庫カバーコピー）
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